今日の給食は、ごはん・家常豆腐・ナムル・牛乳です。
　「食」という古代文字の成り立ちをみると、袋の中から穀物を取り出し変化させて大勢の人が一緒に食べるようになっています。
　変化させるとは、調理をするということになります。また、現在は「人を良くすると書いて食という」といった言葉も耳にします。
　今年も「安全を第一」に、そして子どもたちから「楽しみに待たれる給食」を目指してまいります。
　給食一口メモでした。