平成２４年１月２４日（火）
　今日の給食は、スパゲティクリームソース・ごぼうチップサラダ・牛乳です。
　今週は学校給食週間です。今から１２３年前の明治２２年に始まりました。その頃は、貧しくて学校に通えなかったり、お弁当を持って行けなかったりする子どもがたくさんいました。そこで、山形県の鶴岡市の忠愛小学校という学校で、日本ではじめての給食が実施されました。食べることを心配しないで十分に勉強できるように考えられたようです。
　その後、いろいろな時代を経て現代の学校給食になりました。貧しくて食べ物に困った時代から豊かで有り余る食べ物の中から選択できる時代へと日本も変わってきました。　　健康は一生の宝です。そのために子どものうちから、食事についても何が自分にとって大切なのかを考える時代になっているのかもしれませんね。
＜今日の主な食材の産地＞
　　　鶏肉　　　　　青森県
　　　えび　　　　　ミャンマー
　　　たまねぎ　　　北海道
　　　にんじん　　　千葉県
　　　パセリ　　　　千葉県
　　　キャベツ　　　愛知県
　　　きゅうり　　　群馬県
　　　ごぼう　　　　青森県
　給食一口メモでした。