今日の給食は沖縄慰霊の日にちなんで沖縄料理です。シンジューシー、マーミナチャンプルー、もずくスープなど沖縄ならではのめずらしいメニューが並びました。

　沖縄県では今から80年前の1945年、日米両軍の地上戦があり住民を含めて約20万人が亡くなりました。地上戦は45年4月1日に沖縄本島へ米軍が上陸したことで本格的に始まり、6月23日で日本軍の組織的抵抗が終わったとされています。そのため沖縄県では6月23日は休日とされ、慰霊祭が営まれます。20万もの人が命を落としたことを悼み、平和の大切さを考える日でもあります。