9/24(水) 今日の給食
- 公開日
- 2025/09/24
- 更新日
- 2025/09/24
給食
【今日の給食】
さつまいもごはん
牛乳
鮭のちゃんちゃん焼き
春雨と切り干し大根のサラダ
根菜汁
今日は、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。ちゃんちゃん焼きは、鮭と野菜を蒸し焼きにしてみそやバターで味付けした北海道の郷土料理です。「ちゃんちゃん焼き」の名前の由来は諸説ありますが、焼くときに鉄板の上でヘラがちゃんちゃんと音を立てるからだとされています。