令和４年６月１４日（火）

＜献立＞
黒砂糖パン
牛乳
なすのグラタン
田舎風スープ
冷凍ミカン


旬のなすを使ってグラタンを作りました。ミートソースを作り、炒めたなすを加えました。グラタン皿にマカロニをいれて、ソースをかけて、チーズとパン粉をかけてオーブンで焼きました。


＜食材産地＞
なす　高知
にんにく　青森
しょうが　熊本
たまねぎ　兵庫
にんじん　千葉
じゃがいも　長崎
キャベツ　茨城
豚肉　群馬
豚レバー　茨城・秋田