令和６年９月１０日（火）

＜献立＞
・チンジャオロース丼
・ニラ玉スープ
・梨（豊水）
・牛乳

チンジャオロースは中国の料理です。
「青椒」はピーマン、「絲」は細いという意味で、「ピーマンと肉の細切り炒め」のことです。
ピーマンをたっぷり使った料理ですが、給食では食べやすいようにカリカリに揚げたじゃがいもを入れました。
苦手な食材にもチャレンジするきっかけになればいいなと思います。