令和６年１１月２５日（月）

＜献立＞
・ちゃんぽん
・シャキシャキ和え
・カステラ
・牛乳

今日は、長崎県の料理を作りました。
ちゃんぽんは豚肉やいか、野菜がたくさん入った栄養満点の麺料理です。
長崎の中華料理屋さんが中国の留学生のために安くておいしいものはないかと地元でとれる海産物や野菜を使って考えた料理です。
また、カステラもポルトガルから長崎に伝わったおかしです。
長崎は昔から外国との貿易が盛んだったため、外国の文化や料理が取り入れられています。