令和７年２月７日（金）

＜献立＞
・有機米ごはん
・豆腐入りハンバーグ
・昆布サラダ
・みそ汁
・牛乳

今日は有機米ご飯の５回目です。
有機米は３年以上農薬や化学肥料などを使わず、自然界の力だけで生産されたお米です。
日本のお米の総生産量に対する有機米の割合は、約0.1％です。
生産量の少ない貴重なお米です。
世田谷区では有機農産物の活用を進めるために１０月から毎月１回有機米を提供しています。
今年度有機米を食べることができるのは、今日を入れて２回なので味わって食べてもらえたらと思います。