【今日の給食】

スパゲティナポリタン

牛乳

ポテト入りフレンチサラダ

パインとりんごのケーキ

今日のサラダはじゃがいもが入っています。じゃがいもは、みなさんが勉強したり体を動かしたりするためのエネルギーのもとになる「炭水化物」という栄養が多く含まれています。そして、じゃがいもを調理する際には注意点があります。じゃがいもの芽には「ソラニン」という有毒な物質が含まれています。給食室でも、機械で皮をむいた後に一つずつ芽を手作業で取り除いています。家で料理をするときも、芽は取り除いてから使うようにしましょう。