７月１４日（月）の給食
- 公開日
- 2025/07/14
- 更新日
- 2025/07/14
給食食材
献立は、
・ごはん
・チキン南蛮
・切干大根の煮物
・ざぶ汁
・牛乳
です。
今日は宮崎県の郷土料理です。
チキン南蛮は、衣をつけて揚げた鶏肉に甘酢だれを絡ませ、手作りのタルタルソースをかけています。タルタルソースの濃厚な味わいが鶏肉にうまみをプラスし、ごはんが進む味付けでした。
