今日は、

・節分ごはん

・いわしのさんが焼き

・小松菜と油揚げのおひたし

・かぶと豆腐のすまし汁

・牛乳

です。

節分の献立です。茹でてから揚げた大豆に甘辛いタレと青のりを絡め、ごはんに混ぜ込んでいます。大豆が苦手でも食べやすい仕上がりになりました。いわしはすり身をさんが焼きにしました。鶏ひき肉も入っているので、魚の臭みもなく美味しく食べられます。

寒いですが、ぜひ家では豆まきをして鬼を追い払ってくださいね！