献立は、

・ミルクパン

・ズッキーニとなすのミートグラタン

・ベーコンと野菜のスープ煮

・牛乳

です。

今が旬のズッキーニやなす、じゃがいもをふんだんに使ったミートグラタンです。今日はせたがやそだちのズッキーニとなすと使っています。ズッキーニは、黄色や緑や薄みどりなど鮮やかで色とりどりのものを納品してくださいました。油で炒めてしんなりさせてからミートソースと合わせています。どの料理もとてもよく食べてくれていました。