献立は、

・盛岡じゃじゃ麺

・チータンタン

・がんづき

・牛乳

です。

今日は岩手県の郷土料理です。盛岡じゃじゃ麺は「盛岡冷麺」「わんこそば」とともに岩手の三大麺と言われる麺料理の一つです。肉みそと麺をよ～く混ぜて食べました。写真は郷土菓子の「がんづき」にごまをふっている様子です。丸い蒸しパンにごまをかざった姿がまるで満月を背に飛んでいる雁の群れに見えることから「雁月」と名付けられたそうです。ぷっくりときれいに膨らみました。