本日の給食は、
きなこ揚げパン　白菜と肉団子のスープ　ペッパーチーズポテト　びわ
で、876kcalでした。

カロリーの多くを占める栄養素は、糖質・脂質・タンパク質の３つですが、中でもタンパク質は筋肉に変わると言われています。
ご飯の代わりをお菓子で済ませていると、カロリー量が同じでも脂質が多くタンパク質が少ないため、筋肉がつかず、見た目が細くても体脂肪率の高いブヨブヨの体になるそうです。
医学的にはそれは肥満になると、先日、医師から教わりました。

カロリーはしっかりとっているのに体に筋肉がつかないと悩んでいる人は、カロリーの中身について考えてみてはいかがでしょうか？
（経営支援部）