昨日の給食は、
五目冷やしうどん　天ぷら（きす・カボチャ）　冷凍りんご
で、894kcalでした。

１日過ぎてしまったのですが、あまりに美味しかったため、ぜひともと思い、記事を上げました。
給食の麺類といえばコシのないソフト麺というイメージが私の中にありましたが、今回の冷やしうどんは冷凍麺を用い、のどごしも良いコシのある麺でとても美味しく頂けました。
私の中学生時代は1990年代後半ですが、生徒たちの過ごす学校環境は日進月歩で進歩しているのだなぁと感じさせられる給食でした。
（経営支援部）