〜4月26日(木)の給食〜

献立は
・グリンピースごはん
・牛乳
・春キャベツのみそ汁
・春野菜のうま煮
・柑橘類（清見）
です。

今日は、旬の野菜をふんだんに使った春の献立です。
「グリンピースごはん」は、今が旬の生のグリンピースを炊き込んだおこわです。
生のグリンピースは、よく口にする冷凍のグリンピースとは別物で、ホクホクとして香りがとても良いのが特徴です。
「春野菜のうま煮」は、旬のふきや筍など香りのよい野菜をだし汁で炊きました。
春を味わえる献立ですね。