メインコンテンツへ フッターへ
Google Translate

配色

  • 通常
  • 白地
  • 黒地

文字

  • 標準
  • 中
  • 大

学校日記メニュー

閉じる

学校日記

桜の花の塩漬け

公開日
2018/05/16
更新日
2018/05/16

できごと

桜の花の塩漬けを、梅酢に漬けました。
塩漬けにして水分が出た桜の花の水分を絞ってから、梅酢に漬けます。梅酢の色は、梅干を漬けるときに使う赤紫蘇の色です。これで桜を漬けることできれいな色に仕上がります。
この状態であと1ヶ月ほど漬けてます。（幸田）

前の記事