〜6月11日(月)の給食〜

献立は
・黒米入りごはん
・牛乳
・なすとすりごまのみそ汁
・いわしの梅煮
・キャベツの和風ツナサラダ
・梅ゼリー
です。

今日は、雑節のひとつ「入梅」です。
入梅とは、梅の実が熟し梅雨に入るという意味です。
この時期に獲れるいわしのことを「入梅いわし」と呼び、最も脂がのっておいしいそうです。
今日の給食では、入梅にちなんで「いわしの梅煮」と「梅ゼリー」を出しました。季節を感じる献立です。