〜7月13日(金)の給食〜

献立は
・白飯
・牛乳
・もやしとベーコンのみそ汁
・あじのごまフライ
・おひたし
です。

今日は一汁二菜の献立です。
「あじのごまフライ」は、あじをパン粉とごまを混ぜた衣をまぶして揚げました。
ごまは栄養価の高い食品で、中国では「食べる薬」ともいわれています。
ごまは皮が硬くそのままではほとんど消化されないため、「すりごま」にしたごまを使用し、栄養満点のフライにしました。