10月22日(月) 給食
- 公開日
- 2018/10/22
- 更新日
- 2018/10/22
給食食材
〜10月22日(月)の給食〜
献立は
・コーンピラフ
・牛乳
・豆腐のナゲット
・アクアコッタ
です。
今日は洋食のメニューです。
「アクアコッタ」はもとはイタリアのトスカーナ地方の郷土料理で、トマトなどの野菜と卵を使った温かいスープです。古くなってしまったパンをおいしく食べられるように工夫した、野菜をたっぷりとおいしく食べられる料理になっています。
今日のアクアコッタは、古くなったパンではなくソフトフランスパンをスライスしてトーストしました。寒い時にぴったりの料理です!