遅くなりましたが、先週の金曜日の献立についてご紹介します。

〜11月2日(金)の給食〜

献立は
・ごはん
・牛乳
・豚肉と大根のうま煮
・かみなり汁
です。

先週の金曜日は和食のメニューでした。
メインは大根や白菜など秋から冬にかけておいしい野菜が入った煮物でした。「豚肉と大根のうま煮」のうま煮とは、肉や魚と野菜をみりん、砂糖、しょうゆなどで甘辛く煮た料理のことをいうそうです。大根や白菜がたっぷり入ってビタミンCが豊富に入った煮物でした。