〜11月26日(月)の給食〜

献立は
・ピザトースト
・牛乳
・さつまいもシチュー
・ビーンズサラダ
です。

今日はパンが主食のメニューです。
「ピザトースト」は、玉ねぎをゆっくりと炒めてからトマト類を加えてよく煮込んでソースをつくります。酸味をとばしすと甘みのあるソースに仕上がります。そのソースをパンにのせて上からチーズをかけて焼きました。
「さつまいもシチュー」は、旬のさつまいもときのこが入ったホワイトソースのシチューです。さつまいもは食物繊維が豊富で、お腹の調子をよくしてくれます。寒い日体が温まるメニューですね。