〜3月18日(月)の給食〜

献立は
・ドライカレーライス
・牛乳
・じゃがいもハニーサラダ
・フルーツゼリー
です。

今日はカレーライスが主食のメニューです。
今日のカレーは「ドライカレー」です。「ドライカレー」は、その名のように汁気のないカレーのことをいいます。ひき肉とみじん切りにした野菜をよく炒めた後、いろいろな調味料を入れてカレー味にしてつくります。今日は、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パセリなどの野菜とマッシュルームを使いました。
「フルーツゼリー」は、山形県産のくだもの（りんご、黄桃、白桃、洋梨）をつかってつくりました。