5月16日(木) 給食
- 公開日
- 2019/05/16
- 更新日
- 2019/05/16
給食食材
〜5月16日(木)の給食〜
献立は
・ししじゅうしい
・牛乳
・イナムドゥチ
・いかのうっちん揚げ
・にんじんシリシリ
・冷凍パイン
です。
今日は沖縄県の郷土料理の献立です。
沖縄の食文化は豚肉文化といわれ、豚をあますことなく食べるといわれています。今日の献立に登場する「ししじゅうしい」と「イナムドゥチ」にも豚肉が使われています。
「ししじゅうしい」は、沖縄の炊き込みごはんです。
デザートの「冷凍パイン」も沖縄県産のパイナップルを出しました。