6月20日(木) 給食
- 公開日
- 2019/06/20
- 更新日
- 2019/06/20
給食食材
〜6月20日(木)の給食〜
献立は
・白飯
・牛乳
・呉汁
・いかとじゃがいもの揚げ煮
・和風サラダ
です。
今日は和食の一汁二菜の献立です。
大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」といい、呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」といいます。大豆とたくさんの野菜が入った呉汁は栄養満点です。
「いかとじゃがいもの揚げ煮」は、から揚げにしたいかとじゃがいもを甘辛いみそだれにからめた一品です。白いご飯にあうおかずです。