学校日記

かぼちゃの旬って?

公開日
2019/09/09
更新日
2019/09/09

できごと

最近は、栽培方法や養殖技術の発達により、旬のものがわかりにくなっています。この授業を機に、いま一度、四季の区別がはっきりしている日本での、旬の食材に目を向けてみましょう。