〜1月16日(木)の給食〜

献立は
・チキンライス
・牛乳
・卵スープ
・花野菜のサラダ
・みかん
です。

今日は洋食の献立です。
「チキンライス」は、トマトジュースで炊いたごはんに、ケチャップで味付けした具を混ぜました。「卵スープ」と合わせて、オムライス風の献立にしてみました。
サラダは、今が旬の花野菜であるブロッコリーとカリフラワーを使いました。この２つの食材は、植物の花蕾（花のつぼみ）を食べる野菜なので花野菜と呼ばれています。
旬の味を味わって食べてください。