〜5月31日(月)の給食〜

献立は
・麦ごはん
・牛乳
・ちくわの磯部揚げ
・きんぴらごぼう
・みそ汁
です。

今日の給食は、一汁二菜の和食です。
主菜の「ちくわの磯部揚げ」は、ちくわに小麦粉・卵・青のり・水でつくった衣をまとわせて油であげてつくりました。青のりのいい香りがすると思います。ちくわは、魚のすり身を竹などの棒に巻き付け、成型後に焼いたり蒸したりしてつくります。今日は、一人一本丸ごと出しました。食べ応えがあります。よく噛んで食べてください。