〜7月12日(月)の給食〜

献立は
・麦ごはん
・牛乳
・みそ汁
・魚の変わりソース
・ハリハリ漬け
です。

今日の給食は、和食の一汁二菜の献立です。
主菜は、「魚の変わりソース」です。今日の魚は、カジキマグロです。カジキマグロに、小麦粉とかたくり粉をまぶしてオーブンで焼きました。そこに、玉ねぎ・しょうゆ・酢・砂糖・油・ごま・唐辛子・マスタードを使って仕上げたタレをかけていただきます。おいしいですよ。しっかりと良く噛んで、残さず食べてくださいね。
「ハリハリ漬け」は、切り干し大根やにんじんなどの野菜をたタレに漬け込んだものです。さっぱりと食べられる味付けです。

今日の残さず食べて元気に過ごしましょう。