〜7月14日(水)の給食〜

献立は
・ジャンバラヤ
・牛乳
・チキンガンボ
・カフェオレゼリー
です。

今日の給食は、オリパラ給食「ドミニカ国」の料理です。
ドミニカ国は、フランスやイギリスの植民地であった歴史を持つため、様々な食文化が入り交じって独自の食文化が生まれました。
「ジャンバラヤ」は、カリブ海域の料理で、スペインのパエリアに起源がある料理です。
「チキンガンボ」は、アメリカ南部の料理ですが、ドミニカ国でもよく食べられています。オクラが入ったとろみのあるスープです。
異国の食文化を感じて、今日も楽しく、残さず食べましょう！