学校日記

10月5日(火) 給食

公開日
2021/10/06
更新日
2021/10/06

給食食材

〜10月5日(火)の給食〜

献立は
・ごはん
・ひじきふりかけ
・牛乳
・魚のみそマヨネーズ焼き
・ポテトサラダ
・豚肉ともやしのスープ
です。

今日の給食は、和食の献立です。
主菜は、「鮭のマヨネーズ焼き」です。鮭に、みそ・マヨネーズ・酒・みりん・砂糖で下味をつけ、こんがりと焼きました。鮭は秋が旬です。秋鮭は、北海道の河川で生まれ、2〜8年の間北大西洋などを回遊し、産卵のために再び生まれた河川へ戻ってきます。旬の味を楽しんで食べてください。
ごはんには、手作りのひじきふりかけをかけていただきます。

今日も残さず食べて、テスト勉強頑張れ!フナキボ生!