〜11月15日(月)の給食〜

献立は
・鮭ピラフ
・牛乳
・じゃがいものカレーサモサ
・ポトフ
です。

今日の給食は、洋食の献立です。
主食は、「鮭ピラフ」です。ピラフは、具を炒め、バターを入れてコクのある味に仕上げました。鮭のピンク色は、アフタキサンチンという色素によるものです。抗酸化作用があり、目や脳などの疲労回復に効果があります。
「じゃがいものカレーサモサ」は、玉ねぎ、大豆、コーン、ツナをカレー粉と塩こしょうで味付けし、餃子の皮で包んで揚げました。
今日もしっかり食べて、元気に過ごしましょう。