〜12月9日(木)の給食〜

献立は
・麦ごはん
・大豆ふりかけ
・牛乳
・鮭のちゃんちゃん焼き
・肉じゃが
です。

今日は、和食の一汁二菜の献立です。
主菜は、「鮭のちゃんちゃん焼き」です。「鮭のちゃんちゃん焼き」は、北海道の郷土料理です。名前の由来は諸説ありますが、大きな鉄板で具材をチャンチャンと混ぜながら焼いてつくることからついたそうです。給食では、大きな釜で炒めた具材を鮭にのせて焼きました。
今日も残さず食べて、健康に過ごしましょう。