遅くなりましたが、月曜日の給食をご紹介します。

〜1月31日(月)の給食〜

献立は
・麦ごはん
・牛乳
・小魚のスパイス揚げ
・豚肉とキャベツの炒め物
・すいとん
です。

この日の給食は、和食のメニューでした。
今日の魚は、わかさぎです。オールスパイスやガーリックパウダー、パプリカなどのスパイスを使ってから揚げにしました。丸ごと食べられる魚は、カルシウムがたっぷり摂れる貴重な食材です。意識して結局的に食べるようにしましょう。
汁物は、「すいとん」です。小麦粉と水で練った生地を手でちぎり、汁に入れて煮ています。昔、お米が不足しているときに良く食べられていた料理です。
良く噛んでしっかり食べましょう。