学校日記

3月9日(水) 給食

公開日
2022/03/10
更新日
2022/03/10

給食食材

〜3月9日(水)の給食〜

献立は
・スパゲッティビルフェネック
・牛乳
・アリオッタ
・パンナコッタ いちごジャム添え
です。

今日の給食は、世界の料理「マルタ島」のメニューです。
マルタ島は、イタリアのシチリア島の真下に位置する小さな島で、島国である「マルタ共和国」の中で最も多き島です。まわりを海に囲まれたマルタでは、新鮮な魚介類を使ったシーフード料理以外にも、隣国のイタリアの影響を受けたトマトやオリーブを使った料理や、ヨーロッパやアラブから運ばれたスパイスや調味料を使った料理など、様々な食材と調理法が入り交じっています。
今日の給食では、主食にトマトをたっぷりと使った濃厚ソーススパゲッティをつくりました。「アリオッタ」は、魚介のうまみがたっぷりと入ったスープです。味わって食べてください。