献立は、
・ごはん
・海苔豆
・キャベツたっぷりハンバーグ
・マセドアンサラダ
・だいこんとしめじのみそ汁
・牛乳
です。

キャベツたっぷりハンバーグは、キャベツが２４キロも入っています。玉ねぎとキャベツは炒めてからひき肉と合わせてよく捏ねているので、野菜の甘みを感じられるハンバーグに仕上がりました。教室では、大ジャンケン大会が開かれているところもありました。

＜食材産地＞
・たまねぎ　愛知
・キャベツ　茨城
・じゃがいも　長崎
・にんじん　徳島
・だいこん　千葉
・えのきたけ　長野
・しめじ　長野
・こまつな　江戸川
・豚ひき肉　青森
・米　千葉