学校日記

10月19日(木)の給食

公開日
2023/10/19
更新日
2023/10/19

給食食材

献立は、
・ポークストロガノフ
・りんごと白菜のサラダ
・チーズのふわふわスープ
・牛乳
です。

ポークストロガノフは、鶏ガラでスープをしっかり取り、たまねぎをじっくり炒め、ケチャップやソース、赤ワインなどを入れてぐつぐつ煮込みました。手作りのルゥでとろみをつけ、生クリームを入れて仕上げています。