献立は、
・有機米ごはん
・魚のピリッとジャン
・春雨入り和え物
・じゃがいもにら玉スープ
・牛乳
です。

今日の写真１枚目は、魚（メカジキ）に酒としょうがで下味をつけ、冷蔵庫においているところです。写真２枚目の材料（にんにく・しょうが・パイン缶詰・三温糖・酢・しょうゆ・豆板醤・片栗粉）で、ピリッとジャンのソースを作りました。苦手な人も多い魚ですが、とても好評で、おかわりジャンケンが白熱しているクラスもありました。