学校日記

9月26日(木)の給食

公開日
2024/09/26
更新日
2024/09/26

給食食材

献立は、
・ごはん
・じゃことわかめのふりかけ
・ししゃもの南蛮漬け
・磯香和え
・かみなり汁
・牛乳
です。

中間考査があったので、久しぶりの給食でした。
ししゃもは揚げてから南蛮ダレに漬け込んでいます。味がよく染み込んでごはんのおかずにぴったりでした。かみなり汁は、豆腐を炒めて作るのですが、バリバリと音が鳴ることから、かみなり汁という名前がついたそうです。ごま油で炒めたので、香りもとても良く仕上がりました。