献立は、

・冷やし甘辛うどん

・ちくわの磯辺揚げ

・ガルバンゾーサラダ

・牛乳

です。

写真は、ちくわの磯辺揚げにつける衣の固さを調整しているところです。程よい固さにして油にうずを作りながら投入し、くっつきにくいように工夫しています。カラッと香ばしく揚がりました。うどんは麺につゆに肉あんかけと配膳が大変でしたが、蒸し暑い日にぴったりだったのかとてもよく食べてくれました。

明日は運動会！！みんなで練習の成果を出し切れるよう給食室一同応援しています！！