「日本語で学ぼう」
- 公開日
- 2023/11/08
- 更新日
- 2023/11/08
今日のできごと
1階の廊下に出汁の良い香りが漂ってきました。
匂いに釣られて調理室に行ってみると、1年生がお味噌汁を作っているところでした。
先日、「日本語」の授業で「発酵」を学び、今日は、発酵について理解を深めるために、発酵食品である味噌を使用し、お味噌汁を作っていました。
煮干しを鍋から取り出したり、大根を切ったり、楽しそうにお味噌汁を作っていました。お味噌汁の具材は、大根、ネギ、豆腐のようです。
きっと美味しい味噌汁ができたと思います♪