＜献立＞
家常豆腐丼
中華あえ
タカミメロン
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
豚肉　　　　群馬
生揚げ　　　愛知・佐賀
にんにく　　青森
しょうが　　高知
にんじん　　千葉
もやし　　　栃木
たまねぎ　　佐賀
チンゲン菜　茨城
だいこん　　青森
きゅうり　　長野
えのきたけ　新潟
タカミメロン　茨城
牛乳　　　　北海道他

「家常豆腐」は「ジアチャンドウフ」「ジャージャンドウフ」と読みます。
中国の四川料理で、家でいつも作る料理、といったような意味があり、揚げた豆腐（生揚げ）を使います。
ごはんにかけて丼にしたら、ごはんがモリモリ食べられちゃいますね！
デザートのメロンもおいしかったですね〜