【献立】

カツカレーライス、和風サラダ、牛乳

明日はいよいよ体育祭です！今日は生徒の皆さんが、明日全力を出せるように、気合が入るように、カツカレーを作りました。２枚目の写真は豚ヒレ肉に衣付けをしているところです。１枚１枚丁寧に作業をしてくれました。

３枚目の写真はカツを揚げているところです。揚げ釜の前は温度が高く暑かったですが、加減を見ながらサクサクに揚げてくれました。

今回のカレールウは、米粉で仕上げました。小麦粉のルウとは違って、油の使用量が少ないため、ヘルシーに仕上がります。

明日は自分の力を最大限発揮できるよう、頑張ってください！給食室一同応援しています⭐︎