【献立】

中華つけ麺、みそポテトビーンズ、キャロットケーキ、牛乳

中華つけ麺のスープは、鰹出汁と鶏がらスープのダブルスープで作りました。カツオのフワッとした香りがよく、具沢山のスープで栄養もしっかり摂ることができます。

写真2枚目は小麦粉を溶いたドロにじゃがいもをつけて、油で揚げているところです。衣がサクッと揚がり、甘めの味噌ダレとの相性もバッチリでした。