献立【残食率】

・塩キャラメルトースト【０％】
・秋の味覚シチュー【１.７％】
・ツナサラダ【０％】
・牛乳【０.１％】

塩キャラメルトーストは、砂糖でカラメルを作ったところに生クリームを合わせてキャラメルソールにし、それを食パンにぬってオーブンで焼いて作りました。手作りしたキャラメルソースは甘さが控えめで食べやすく、残食はほぼなくみんなよく食べていました。