献立【残食率】

・鮭と水菜のクリームパスタ【０.７％】
・ポテトとレンズ豆のスープ【１.５％】
・りんごマフィン【０.４％】
・牛乳【０.１％】

りんごマフィンはバターを使わず油とヨーグルトを加えて作りました。学級閉鎖の120人分を全体に振り分けたので一人分量が多くなり、かなりボリュームのあるマフィンになりましたが、ほとんど残らずよく食べていました。