【献立】

栗ごはん

牛乳

吉野汁

鮭の南部焼き

豚肉と切干大根の炒め物

11/2は十三夜でした！

十三夜は十五夜に次いで美しい月とされ、栗や豆の収穫時期であることから「栗名月」「豆明月」と呼ばれることもあります。

十五夜は中国から伝わった行事ですが、十三夜は日本固有の行事です。

作物の収穫に感謝する「収穫祭」の意味も込めてお月見をするようになったそうです。

十三夜には月見だんご、すすき、栗、豆などをお供えします。

【今日の給食室】

十三夜にちなんで栗ごはんを作りました。

写真はサンプル用に盛りつけた栗ごはんです。

サンプルは調理員さんが1人分の分量の重さを計り、見栄えよく盛りつけてくれています。