１月１６日の給食食材の産地情報です。

しょうが・・・高知
にんじん・・・千葉
じゃがいも・・・鹿児島
こまつな・・・埼玉
たまねぎ・・・北海道
もやし・・・栃木
さやいんげん・・・沖縄
鶏卵・・・栃木
ハム・・・千葉・群馬
豚肉・・・神奈川
米・・・茨城

給食の肉じゃがは凍り豆腐も一緒に煮ています。
豆腐を干して作る凍り豆腐は、成長期に欠かせない
カルシウムや鉄分、食物繊維が豊富に含まれている
からです。ぜひご家庭でも使ってみてください。