５月２９日給食食材の産地情報です。

しょうが（高知）
にんにく（青森）
にんじん（徳島）
えのきたけ（新潟）
ねぎ（茨城）
たまねぎ（兵庫）
にら（栃木）
鶏肉（鹿児島）
豚肉（神奈川）
しらたき（群馬）
サバ（ノルウェー）
米（茨城）

５月２９日は「こんにゃくの日」。カロリーが低いので
ダイエット食品としても注目されていますが、食物繊維
が豊富でコレステロールを排出する働きがあり、生活習
慣病予防にも効果的な食品なのです。