１０月１３日給食食材の産地情報です

にんにく（青森）
しょうが（高知）
にんじん（北海道）
たまねぎ（北海道）
キャベツ（茨城）
さつまいも（千葉）
にら（北海道）
だいこん（青森）
きゅうり（埼玉）
トマト（愛知）
鶏肉（宮崎）
チーズ（オーストラリア）
ぶどう（長野）
米（茨城）

タッカルビは韓国の料理で、骨付きの鶏肉をキャベツなどの野菜と炒め、コチュジャンで甘辛く味を付けて作ります。今日は韓国のトッポギという餅も入れました。甘辛い味付けが生徒にも好評でした。